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桃子属于凉性还是热性

桃子是夏季常见的水果之一,不仅色香味俱全,还有丰富的营养价值。它既不属于凉性也不属于热性,它属于温性。

桃子味甘、酸,吃多了就会生热,所以如果是热性的体质的人尽量少吃桃子。另外,桃子也是碱性水果,因为它产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。

储存桃子适宜的冷藏温度为负0.5℃到0℃,相对湿度为90%。另外,可以在桃子贮藏前,用质量分数为0.1%的苯菌灵悬浮液,在40℃的温度条件下浸泡25分钟,可以有效预防桃子腐烂。

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