沙子是roscoelinn的果实，很多人都不熟悉。它在形状上看起来和苹果很像，看起来很美，吃起来很香，有生津止渴的作用，提神醒脑。那么，什么是沙锅？
什么是沙果？
沙果只是一种看起来像苹果的普通水果。奖金是研究沙果的学名。有些地方给沙锅取了不同的名字，比如河北。河北人叫沙果海棠果，《本草纲目》叫沙果文林郎果。
沙果树为落叶小乔木，高4-6米；小枝粗壮，圆柱形，幼枝密被柔毛，老枝暗紫褐色，无毛，叶具稀疏浅色皮孔，椭圆形或卵圆形，尖端尖锐，边缘有极细锯齿。叶片卵形或椭圆形，长5-11厘米，宽4-5.5厘米，先端锐尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有细锯齿，上部被短柔毛，逐渐脱落，下部密被短柔毛；叶柄长1.5-5厘米，被短柔毛；托叶小，膜质，披针形，早落。花期在春夏之交，在枝条顶端呈伞状排列。花梗和花萼都有毛，花苞是红色的，开了一朵腮红后颜色就淡了。
砂仁果实秋季成熟，扁圆形，直径4-5厘米，黄色或红色。它广泛分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁地区，生长在海拔50米至1300米之间。它通常生长在原始的山坡、平地和山谷的梯田上。生吃起来像苹果，品种很多。可以通过嫁接、播种、分支等方式进行繁殖。它是中国特有的植物。
沙果热
沙果热量低，是理想的食品。热是一种内能。根据能量守恒定律，只能释放和吸收，不能说包含或占有。人的新陈代谢和基本活动都需要消耗热量。热量是维持人体正常体温和向外界辐射热能的基础。
人体每天摄入的能量不足，身体会利用自身储存的能量甚至消耗自身组织来满足生命活动的能量需求。人饿久了。在一定的时间内，机体会出现基础代谢下降，体力活动减少，体重下降以减少能量消耗，这会使机体适应能量的摄入。此时能量代谢会从负平衡达到新的低水平平衡。导致儿童生长发育停滞，成人体重下降，工作能力下降。
摄入过多的能量会储存在体内。人体储存能量的形式是脂肪。脂肪在人体内的异常堆积会导致肥胖，给人体带来不必要的负担，并可成为心血管疾病、某些癌症、糖尿病等流行病的危险因素。
合理食用食物补充热量来源，控制多余热量，避免脂肪过度堆积，是养生保健的戒断。经研究发现，每100克阳春砂仁含热量约66卡，即2760kj/kg，一个阳春砂仁约50克，每个阳春砂仁含热量约1380kj/kg。所以一颗沙果的能量和其他水果相比并不高。
砂仁的营养价值
营养价值是指人体需要的程度。人的需要和依赖程度越高，营养价值就越高。需要程度越低，营养价值越低。
营养主要从食物中补充，食物由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水组成。它可以是植物、动物或其他生物。植物性食物的营养价值主要来源于各种土壤中的养分。沙果主要分布在黄河周边，由沙石组成。
因此，它具有沙区植物特有的营养，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。
每100克含水量为82。克，蛋白质0.3克，脂肪0.8克，碳水化合物15.1克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，烟酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，
砂仁的功效与作用
砂仁是一种营养价值很高的水果，它赋予了我们人体很多功效，包括食用功效和药用功效。砂仁主要有以下功效：
1.沙果中有机酸和维生素的含量非常丰富，具有生津止渴、助消化、除烦解郁的作用；
2、涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩涩的效果好，是腹泻、泄泻、遗精的食疗佳品；
3.将驱虫砂仁的根用水煎服，具有驱虫和杀虫的作用，可治疗白虫和蛔虫引起的疾病；
4.明目砂仁的鲜叶或干叶具有泻火明目、杀虫解毒的作用。可用于治疗失明、浑浊和小儿疥疮。
5.从砂仁的性味和营养成分来看，孕期吃砂仁不仅可以补充孕期所需的一些营养元素；还能促进消化，提高视力，缓解烦恼。
医疗功能：
1.食疗本草记载：止渴，治痢，排精。
2.《日华子本草》记载：下气，治霍乱，腹痛，祛痰。
3、开宝本草记载：不可食多，发热而窒息，这使人
4、滇南本草记载：治一切冷积痞块，中气不足，似疟非疟，化一切风痰气滞。
5、医林纂要记载：止渴，除烦，解暑，去瘀。
沙果是家常菜很常见和很方便做的一个菜品材料。生吃食用方便，做成菜肴出来汤羹可口，本身带甜所以特别适合甜做法，做一道以沙果为食材的食品烹饪时间不到15分钟即可。
下面介绍沙果银耳汤的做法：
步骤1、准备用料：沙果100g，银30g，老冰糖20g，鼠尾草10g。
步骤2、将沙果洗净，银耳泡发。
步骤3、锅内做矿泉水放入银耳、沙果、冰糖。
步骤4、大火烧开。
步骤5、转小火10分钟后沙果皮裂开即可出锅撒上鼠尾草籽即可。
沙果银耳烹饪技巧：这款汤比较清淡，可以作为平时喝的水，可以祛火美白放入鼠尾草籽还可以减肥，沙果可以直接吃酸甜可口，是一款夏天清淡型的甜汤。
沙果银耳汤具有健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、清肺润肺、消暑解暑、排毒解毒、清热去火、美容的功效。
沙果还可做成水果卷卷、沙果派，还可以做成果酿、切成片或条晒制成果干或制成果酱、果脯等食品。
沙果是不常见的水多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。而且还有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。
从营养角度来说沙果适合大多数人的食用，沙果的功效与作用对某些体质的人更加适合，例如。
1、便秘者，沙果容易消化，也很容易吸收，而且还有养胃促进肠道蠕动的作用，非常适合便秘者食用。
2、贫血的人群，沙果中含有叶酸，叶酸与dna的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系统的良好发育，预防孕妇贫血。
3、希望减缓衰老的人群，沙果的主要成分是水份，人体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射，以至毛细血管收缩，皮脂腺分泌减少，皮肤变得干燥、脱水。充足的水份能让身体充满活力，光滑皮肤。
4、减肥瘦身的人士，沙果的热量含量不高，是一种理想的减肥食品。沙果中的食物纤维，可提供给肠腔营养物质，有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。
5、视力不好的人群，人的眼底分布着许多毛细血管，维生素c的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
